10/31

今日で　10月も終わりか～～

これから　どんどん寒くなるし。。

で　今　迷ってるのが　お弁当箱

今は　普通のプラスチック製のものなんだけど

これからは　保温力のあるのがいいかな～～と思って。。

ご飯があったかいと　ホッとするもんね(o^-^o)

結構このタイプの　お弁当箱を使ってる子いるらしいです

今　ネットで　いろいろ物色中でーす

今日のお弁当は

・玉子焼き　・あじのみりん漬け　・ピーマンとかまぼことしめじの炒め物　・ブロッコリー

・ミニトマト　・ミニがんもどき

10/30

今日のお弁当は　以前　コンビニで買った　サラダパスタが

すごくおいしかったので　それを真似て作ってみました

ドレッシングをかけて　食べます

コンビニって本当にいろんな種類のお弁当、サラダ、おにぎりが

ありますよね～w(ﾟoﾟ)w

それに　コンビニ限定のお菓子があったり

バームクーヘン、パウンドケーキなども一切れづつ売ってたりして　うれしーい

これからの季節は　おでん

今日のお弁当は

・サラダパスタ（えびのてんぷら　野菜）　・じゃがいものそぼろあえ（そぼろ自家冷凍）

・シューマイ（冷食）　・ミニトマト

10/29

おはようございます

昨日　美容院へ予約のＴＥＬを入れたら

担当してもらってたスタイリストさんが

突然やめてて　ショックΣ(ﾟдﾟ;)　Ｗｈｙ？？

いつも思い通りにやってくれてたのにな。。。。。

それに　わたしだけじゃなくて　娘や息子もお気に入りだったのだけど（ρ＿；）

でもとりあえず　昨日はどうしてもカットしたかったのでほかの方に

やってもらうことに。。

今後どうしよう？？　ほかの店に　乗り換えるか

今日のおべんとうは

・玉子焼き　・ハンバーグ（自家冷凍品）・ポテト　・にんじんとピーマンのきんぴら

・ミニトマト　・鮭の塩焼き

10/28

昨日の夕食の　トマト鍋おいしかった～～

寒い冬にはぴったり！普通の鍋もいいけど　ちょっと目先が変わっていいですよ

とけるチーズをいれるとまたまた美味でした！

今日のお弁当は　娘のリクエストで　とりそぼろにo(*^▽^*)o

・とりそぼろご飯　・じゃがいもとにんじんと練り物の煮物　・ピーマンのきんぴら（見えてなーい(ﾟｰﾟ;）　・ミニトマト

・わかめサラダパスタ

10/27

昨日は　小雨のふるなか　息子のの試合がありました

現地に8時前には到着してスタンバイ！

けれど　あまりの寒さに9時からの試合をみて　私はいったん家に帰りました

薄着で行ったのが失敗。。あーこれから　あの寒い冬のシーズン到来なのねー(｡＞0＜｡)

夏の暑さも大変だけど　寒いのもいやだー

試合は３位になって　賞状も　もらえました　

不思議と好成績だと　寒さや疲れがふっとびます　もちろん　負けたときも

みんな一生懸命プレイしていることに変わりはないですよね

今日の夕食は　ちょっと寒いので　かめ代さんのトマト鍋にしてみようかな(*^-^)

今日のお弁当は

・玉子焼き　・秋鮭の南蛮漬け　・シューマイ（冷凍）・ブロッコリーのマヨ焼き　・ミニトマト

・ほうれん草のごま和え

10/24

昨日は　調理実習があるということで　お弁当はお休み。。

作ったマーボー豆腐がおいしかったらしい

おいしかったんなら　家でも　実習してみろーーーと叫びたくなる

ほんとは　娘とけんかして　今日のお弁当は作るつもりは

なかったんだけど　昨晩　『母さん　お弁当作ってください、ごはんに梅干でもいいから。。』

の言葉に　まぁ　作ってやるか～～と作ってはみたものの

今日の朝は　ケロッとしていて　当然のことのように　かばんに弁当を

いれる娘。。なんだか　少し腹立つんだよなーー(-゛-ﾒ)

今日のお弁当は

・海苔入り玉子焼き　・チーズハンバーグ（自家冷凍品やってみました）　・かまぼこ

・ブロッコリー　・エリンギのハム巻き

10/22

今日の　お弁当は　昨日の夕食のおかずを

ちょ～～っとだけアレンジして（衣にケチャップ塗っただけ）

入れたので　時間短縮で　できました

・玉子焼き　・野菜の肉巻きフライ　・エリンギとかまぼこの焼肉のたれ炒め　・ミニトマト

・ブロッコリー　・マカロニのチーズ焼き（まゅ姉さん　のレシピです　ありがとう

画像ではブロッコリーの影になっちゃった。。（;´▽｀A``でもおいしいですっ）

10/21

小松菜を　たくさんもらったので　それを

一度にゆでて　小分けにして冷凍保存しておきました

こうしておくと　お弁当や　お味噌汁など必要なときに取り出して

使えるので便利です(*^-^)

おかず、たとえば　コロッケやハンバーグなど作ってそれを冷凍保存

しておくとこれまた　便利なんでしょうねやったことはないけど

きっと　冷凍保存のコツなんかあるんだろうな～

今日のお弁当は

・味付け玉子　・小松菜とベーコンのパスタ　・キャベツと魚肉ソーセージのカレーマヨあえ

・にんじんのごま和え　・鮭の塩焼き　・ミニトマト

10/20

昨日　タイガースが勝ったので　ついつい

夜　遅くまで　スポーツ番組をみてしまった。。ので。。

今日は　朝寝坊しました

玉子焼きやいて～ほうれん草ゆでて～ドレッシング作って～

ほうれん草、コーンなどとドレあえて～あとは。。

チンチンチンと電子レンジ大活躍です

冷食さん　ありがとう

ところで　ついさっき　北海道のおみやげをいただきました;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ

大好物の　マルセイバターサンド

これは　たま～にネットでも注文するほど　好きなんです

北海道は　ほかにもたくさん　おいしいものがありますよね

あー北海道に旅行したいな～～

今日のお弁当は

・玉子焼き　・ひじき入りハンバーグ　・ほうれん草、コーン、ピーマンのドレッシング和え

・ミニトマト　・コロッケ　・星型ポテト

10/17

今日は　初ピタパンサンドです！

昨日のうちに　ピタパンを焼いておきました

プレーンな生地なので　いろんなものを　はさめていいんですよね

レシピは　かずさんから　教えていただきましたm(__)mありがとうございます

ピタパンの焼き上がりはというと。。

生地を焼くとき　ぷ～～っと膨らむらしいのですが

残念ながら　ぷ～～っと膨らみませんでした(ﾉ_-｡)

私のは　ぷっ　ぷっぐらい　　ピタパンを切ってみると　空洞がないーっ。。

うーん、庫内の温度が低かったのかな？？

ま、最初ということで　また近々　作ってみたいと思ってます

今日のお弁当は

・ピタパンサンド（カレー風味キャベツと魚肉ソーセージ、白身魚、ハムチーズ）

・玉子焼き　・シューマイ（冷凍）　・はんぺん　・小松菜のごま和え　・りんご

10/16

緑がないお弁当ですねー(ﾟｰﾟ;

冷蔵庫を隅から隅まで　見渡してみても

緑がなかった。。アスパラをラザニア風でチーズの下に隠してしまったのが

失敗だったか。。(-_-）

今日は買い物行きます

今日のお弁当は

・うどんｄｅラザニア風　・かまぼことカラーピーマンの炒め物　・ベビーホタテの佃煮

・はんぺん　・鮭の塩焼き　・りんご

10/15

昨日ネットで注文していた外国製の柔軟剤や芳香剤が届きました

注文してから　届くまでの早さにびっくり！

メールの対応も迅速で　こんなショップはまたリピしようかなと思いますよね(o^-^o)

今日は久しぶりに　おいなりさんを作りました

レシピはいつもこちらのを使わせていただいてます♪

油あげが甘めでおいしいです

今日のお弁当は

・玉子焼き　・マーボー春雨　・アスパラ　・かまぼこ　・コロッケ（冷凍）　・星型ポテト

・エリンギのハム巻き

10/14

今日は　娘がいつもより　３０分早く出るということで。。

前日に味付け玉子を作って　前日の夕食のからあげをちょこっとだけ

アレンジしました

朝の３０分は大きいですものねーいえ、１０分でもΣ(;・∀・)

今日のお弁当は

・味付け玉子　・からあげの甘酢あん　・小松菜とにんじんのごま和え（これ続いてます(ﾟｰﾟ;）・焼きそば　・星型ポテト

10/12

今日のお弁当（夫）は

・玉子焼き　・ナポリタン　・小松菜とにんじんのごま和え　・ウィンナー　・コロッケ

・鮭の塩焼き　

10/10

今週のお弁当は　なんだか同じ食材ばかりでした～

えびや魚など買ってきたら　小分けして冷凍しておくのですが

以前小分けしたものをついつい使いそびれて　冷凍庫の奥のほ～～に眠ってしまって

これ、いつのだっけ？？ってことがあったので

なるべく１週間で使い切ろうと思ったんですけど。。

そろそろ　新メニューが欲しいころです(^-^;

今日のお弁当は　

急きょ　夫のも作ることに。。

娘のお弁当の残りしかなかったので　おかずが少なかったので夫にはウィンナーをプラス

・玉子焼き　・エビマヨ　・焼き魚　・オクラ　・小松菜のごまあえ　・かぼちゃとちくわの煮物

・ウィンナー

10/9

実家の母から　栗をもらったので　栗ごはんにしてみました

栗は　自分ではたぶん買わないだろうな～

剥くのが大変ですものね　以前　生栗を剥いたときも（ちゃんと皮を柔らかくする方法をやったのだけど）5個ぐらいやって　断念してしまいました。。

今回は　ゆでた栗を　半分に切って　スプーンでくりぬいて使いました(ﾟｰﾟ;

秋の味覚を　その季節に楽しむのは　いいことですよね

今日のお弁当は

・栗ごはん　・味付けたまご　・ナポリタン　・エビフライ　・小松菜のごまあえ　・オクラのハム巻き

10/8

昨日　本屋さんに行って　雑誌を見ようかな～とふと立ち止まったら

雑誌の付録に　もう2009年カレンダーがついているものが。。(ﾟ０ﾟ)

え？　早っ！と思ったものの　あ～もう10月だもんなーおかしくないか～と

妙に納得してしまいした　一年たつのは　早いものです

今日のお弁当は　夫のも作って

・玉子焼き　・ごまチキン　・シューマイ　・じゃがいも、こんにゃく、にんじんの煮物

・おくら　・焼きそば　・ミニトマト（娘の入れるの忘れたー）

10/7

今日は　久々に　パンにしてみました♪

慣れない事やると　とっても時間がかかります。。(;;;´Д｀)

しかし、どうやらパン2個プラスおかずでは足りないらしく　おにぎりも1個追加することに

なんでも　パンだと　早くお腹がすいてしまうらしいです

今日のおにぎりは　お赤飯のふりかけみたいなものをまぜて作るおにぎりです

もち粉がはいってるらしく　混ぜるとフツーのごはんでも　もちもちに

結構　いいかも

今日のお弁当は

・クロワッサン（玉子とハムチーズ）　・コロッケ（冷凍）　・かまぼこ　・さつまいものきんぴら

・りんご

10/6

昨日、スーパーへ行ったら　見事に　バナナありませんでした。。

やはり　朝食バナナダイエットの影響でしょうか？？

少し興味あったんですが(^-^;

そういえば　私の　レコーディングダイエットはどうなったのでしょうか(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

今日のお弁当は

・玉子焼き　・ミニトマト　・かれいのみりん焼き　・かまぼこ　・練り物　・かぼちゃとピーマンの炒め煮　・エリンギのハム巻き

 

ちくわパンなど

今日のお昼は　久しぶりにパンを焼きました

何ヶ月ぶり？　たぶん半年はたってると思います。。

暑い季節はどうしても　オーブンから遠ざかってしまって

そろそろ　オーブンや圧力鍋のシーズン到来ですよね

今回焼いたのは　ちくわパンとくるみチーズパンとコーンマヨパンですo(*^▽^*)o

なんか久しぶりに焼いたせいか（←言い訳）つくりが　雑ですね。。。。。

10/4

今日は　夫のお弁当を作りました

・ゆでたまご　・エビマヨ　・ピーマンと春雨の煮物　・ブロッコリー　・ミニトマト　・フライ物（冷凍）

10/3

すご～～く？昔の映画『ランボー』が　ＣＳ放送でやっていたので見ました

なんとなく　ストーリーは知っていたけど　しっかりと見るのは初めて。。

スタローンの映画となると　筋肉の体に血だらけ傷だらけ。。と想像してしまうけど　この映画も確かにそう。。。。。けれど　おもしろかったぐいぐい引き込まれますねー

なんというか　スタローンのひたむきな演技がいいんでしょうか？

ぜひ　続編も見てみたいです！

今日のお弁当は。。

最近、力が入らなく　だらだら作ってます（;´▽｀A``

・ねぎ入り玉子焼き　・えびの塩茹で　・さつまいもの煮物　・野菜焼きうどん　・ミニトマト　・煮豆　・フライ物（冷凍）

 

10/2

今まで　味付け玉子が　いい具合に半熟にならなかったんだけど　今日はよかったかな

お弁当も　詰め方って大事ですね

今日は　きんぴらごぼうが　あっちむいたり、こっちむいたりしてなんだかいい加減になってしまいました(;;;´Д｀)ゝ

そしてメインのはずの　エビマヨが隅っこのほうでひっそりと。。。。。（u＿u。)

もっと工夫しないと　いけないな～～

今日のお弁当は

・味付け玉子　・きんぴらごぼう　・エビマヨ　・ミートボール　・ブロッコリーとコーンのスパサラ　・ミニトマト

10/1

今日は　徐々にお天気も回復してくるのだそう

ここのところ　雨が続いたし　寒かったので早々と　ホットカーペットを敷いてしまいました（まだ電源は　入れてませんが。。）

洗濯物　外に干したいです！

今日のお弁当は

・玉子焼き　・鮭の塩焼き　・ブロッコリー　・ミニトマト　

・チーズと大葉のちくわ巻き（こちらのレシピを参考にさせていただきました）