1/30（ミートパスタ弁当）
今日のお弁当は
・ミートパスタ
・ほうれん草のドレッシング和え ・ポテトサラダ ・野菜の肉巻きフライ ・いかの天ぷら
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
今日は久しぶりにパスタに。。
けれど 冷めてしまうと どうなんでしょうね(^-^;
初めて シリコンのカップを使ってみました
少しでもエコになるかな(*ﾟｰﾟ*)
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2009年1月
1/29（天ぷらのり弁弁当）
今日のお弁当は
・マヨいりふんわりたまご ・ちくわと大葉の天ぷら
・ほうれん草のごま和え ・ハンバーグ ・シュウマイ ・キウイ
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
変なタイトルになってしまいましたが。。
天ぷらの下にはごはんと その上におかかとのりが敷いてあります
大葉の天ぷらが思いっきりお弁当箱からはみだしていて
ふたを閉めるときには かなりバリバリ言ってました
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1/28（春雨の中華煮と鮭弁当）
今日のお弁当は
・味付け玉子 ・鮭の塩焼き
・じゃがいもとちくわとごぼうと人参の煮物 ・春雨の中華煮
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
味付け玉子は 上に向けていれることができなくて
仕方なく横向きに。。(ﾟｰﾟ; 左端のがそうです。。
春雨は冷えるとひとかたまりになってしまうかもな～～
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1/27（海老カツ弁当）
今日のお弁当は
・カレー風味目玉焼き ・海老カツ
・チーズの大葉ちくわ巻き ・ほうれん草とコーンのドレッシング和え
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海老カツは画像では わかりづらいのですが
えびと鶏のミンチをまぜて ハンバーグのように成型して
フライにしたものです
あっさりめで おいしいですよ
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1/26（オムライス弁当）
今日のお弁当は
・オムライス ・ほたてとピーマンの炒め物
・コーンポテトサラダ ・キウイ
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今日はほんとうにおかずがなかった！！
苦肉の策ってやつですね
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1/25（ソースカツ丼弁当）
今日のお弁当は
・ゆでたまご ・ソースカツ
・ポテトサラダ ・小松菜のごまあえ
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今日は ひさびさの夫弁当です
はじめてソースカツ丼なるものを作ってみました
写真を撮ったあと もう一枚 カツ追加しましたヽ(´▽｀)/
感想はどうでしょうね
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1/24（天丼と肉団子弁当）
今日のお弁当は
・激うま肉団子 ・切り干し大根の中華風煮 ・キウイ
・いかの天丼
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
今日の肉団子はとってもおいしいんですよ～
レシピはこちら↓からいただきました
子どものころに 近くにあった中華料理屋さんの肉団子の味がして
懐かしかったです
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1/23（唐揚げと焼き魚弁当）
今日のお弁当は
・目玉焼きのカレー風味 ・小松菜のごま和え
・かれいのみりん漬け焼き ・唐揚げ ・シューマイ
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今日は昨日の残りの唐揚げを入れました！
この唐揚げおいしんですよ～～
胸肉を使ってますが全然ぱさぱさしてなくて 。。
たまねぎやオイスターソースに漬け込みます（レシピを検索したのですが
残念ながら削除されてました）
ガーリックパウダーやマヨ、ケチャップ、塩こしょう。。
好きなものをトッピングして味付けして食べてます
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1/21（チャーハン弁当）
今日のお弁当は
・チャーハン ・鮭のマヨネーズ焼き
・ほうれん草のおひたし ・ごぼうと人参とさつまあげの煮物 ・海老ボール
・キウイ
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
とうとうきましたよ～娘からの一言が。。
『最近 なんか同じようなおかずばっかり～～』ってねΣ( ゜Д゜)ﾊｯ！
やっぱね～と思いながら 今日は 久しぶりにチャーハンにしてみましたが
どうでしょうね
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1/21（キャラメルクリームパン）
なんか どエライことになってるパンです(＠Д＠；
生地を長方形にのばして キャラメルクリームを塗り
くるくるっと巻いて 6等分したものをケーキの型に入れて焼きました
クリームがあふれだしてしまいました
でも。。お味のほうは おいしかったですよほっ
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1/20（ほたての照り煮弁当）
今日のお弁当は
・玉子焼き ・ほたての照り煮
・ブロッコリー ・魚肉ソーセージとピーマンと人参のカレー炒め
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
朝 寒いですね～～
起きるとまだ外は真っ暗。。
うちは電気ポットではないので いつもやかんでお湯を沸かして
フツーのポットに入れます
湯気がたって。。いい感じ。。 なぜかこの瞬間が好きなんですよね
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1/19（鮭の塩焼きとペンネ弁当）
今日のお弁当は
・玉子焼き ・鮭の塩焼き
・ペンネの和風炒め ・ほうれん草のおかかあえ
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
きのうの夕食の残りのペンネを炒めて
しょうゆとマヨネーズで味付けしてみました
出来上がりは おいしかったのですが
時間がたつとペンネって固くなってしまうのですね。。
かなり歯ごたえありましたΣ(;・∀・)
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1/16（えびナポリタン弁当）
今日のお弁当は
・玉子焼き ・えびナポリタン ・ブロッコリー
・人参とごぼうの煮物 ・ハム ・えびの磯辺揚げ
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
なんとか 今週も しのいだって感じです
ほんと あまりお弁当用に買い物しなかったな～～
似たおかずも多いし。。
そろそろ娘からクレームがつく頃でしょう
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1/15（煮物弁当）
今日のお弁当は
・ツナとたまねぎ入り玉子焼き ・シューマイ
・煮物 ・ブロッコリーのマヨチーズ焼き
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
今日は地味なお弁当ですね～
そういえば最近 ピックとかお弁当がかわいくなるグッズ
使ってません
お弁当を作り始めたころは ネットでとりよせてピックいっぱい使って
たのにな～～
だんだん手抜き慣れてきたのでしょうか
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1/14（ほたてフライ弁当）
今日のお弁当は
・味付け玉子 ・スパサラ ・ミニトマト
・ほたてフライ ・ほうれんそうのおひたし
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
今日は朝からころもをつけてフライを作りました
そのため ちょっとほかのおかずは手抜きとなりましたが。。Σ(;・∀・)
肉料理が苦手な娘。。いろいろ魚介類でメニューを考えてはいるのですが
ワンパターンになりますね～～
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1/13（もりだくさん弁当）
今日のお弁当は
・玉子焼き ・ブロッコリー ・ちくわと人参の煮物
・鮭の塩焼き ・海老の天ぷら ・磯辺揚げ
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
今日はこれってことのない弁当です。。
つまり ありあわせですね
鮭の塩焼きが埋もれてます（;´▽｀A``
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1/9（いわしのつみれ煮弁当）
今日のお弁当は
・玉子焼き いわしのつみれとしめじとかまぼこの煮物
・海老シューマイ ・ほうれん草のおかか会え
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
いわしのつみれ煮弁当などど
タイトルしてますが ええ、いわしは市販のものを煮ただけです(ﾟｰﾟ;
今日は（今日も？）簡単に作りました
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1/8（まぐろの竜田揚げ弁当）
今日のお弁当は
・玉子焼き まぐろの竜田揚げ ・白身魚フライ
・ポテトサラダ ・ブロッコリーのごま和え ・ミニトマト
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
おかずのこの黒い物体はなんでしょうかーーっ
正体は。。まぐろの竜田揚げ。。
黒くなりました。。画像だと余計に黒く見えてます
油の温度はそんなに高くなかったと思うのですが
下味にみりんを使ったのがいけなかったのでしょうか(；´Д`A ```
前日に お昼ごはんに魚フライサンドを作ろうと思って
買っておいたフライ 助かりました
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1/7（鮭の塩焼き弁当）
今日のお弁当は
・玉子焼き ・鮭の塩焼き ・ブロッコリー
・ミニトマト ・さつま揚げとにんじんの煮物
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
明けましておめでとうございます！
今年 初のお弁当です
にしては。。。。。フツーですが
これだけ間があくと やはりお弁当作りのカン？が鈍ってしまいます。。
少しずつ エンジンかけないとな～(^-^;
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